Новини

Варненски и Истанбулски университети се събраха на конференция в Златоград

вторник, 14 януари 2020 Златоградски вестник Златоградски вестник

 

+ Певицата Славка Калчева бе специален гост на скариадата тази година, по лична покана на проф. Петър Христов

 

 

Тазгодишната „скариада” бе предшествана от конференция на тема „Съхраняване на традициите в храненето и фолклора на балканските народи“, с лектори от Варненския свободен университет. Тя бе открита от ректора проф. Петър Христов, който е за втори път в Златоград, след научната конференция отпреди шест години, проведена тук от филиала на Варненския свободен университет в Смолян. Той сам напомни този факт и благодари на Александър Митушев за неговия интереси към темата, както и за налагащите се вече трайни връзки на града ни с тяхното учебно заведение. Но тази година на конференцията имаше делегация от университета в Истанбул, Турция, водени от ректора Хазъм Танер, в която бяха включени и двама студенти.

Лектори бяха проф. Златка Григорова и доц. Иванка Шопова, които говориха за храната и храненето като природна идентичност и културен еталон; за кулинарното наследство на България, трупано в годините чрез осъществяваните кулинарни фестивали и фермерски пазари – като идея за запазването на това наследство.

Много интересна бе и лекцията на доц. Ненова за историята на създаването на хляба и традицията на потребяването му от древни времена до днес, а лекцията на ас. Ивайло Иванов за фолклорните български традиции като важна част от жизнения цикъл на човека бе онагледена с показни танци на живо от танцьори от музикалната му школа във Варна.

В дискусията след изнесените лекции стана ясно, че подобни прояви ще продължат и в бъдеще и е възможно в тях да се включат и студенти от филиала на университета в Смолян, а според проф. Христов, ще се помисли един от следващите броеве на сп. „Родопи”, което е издание на Варненския свободен университет, да бъде посветен изцяло на Златоград.

А на следващия ден вече бе Скариадата, когато от теория преминахме към практика – сръбска, турска, гръцка и българска скари, с характерни местни специалитети, музика и танци на балканските народи и специалното участие на певците Славка Калчева, Никос Мерахцакис, Христина Кампериду, както и групи за български, гръцки, сръбски и турски фолклор. Празничното настроение се пренесе и вечерта в ресторанта, отново се радвахме на изпълненията на нашите гости, но вече и на балет „Електра“. ЗВ

 

 

Съобщение в турската преса

 

„С нашия ректор д- р Хазъм Танер Додурка и студенти, участвахме в 11-я международен фестивал на балканския фолк в Златоград, България. Събитието се проведе на 18-19 октомври 2019 г. в Златоград, под егидата на Варненския свободен университет, в един исторически град, разположен в Родопската планинска верига в Южна България. Освен това в конференцията участваха Юсуф Корай KIRIŞOĞLU, студент 4 курс по политически науки и публична администрация, и Мерт BİLECEN, студент 3 курс по международни отношения.

Членът Süleyman ÖZMEN, в речта си на закриването: „Това събитие разкрива общата основа на културното наследство на народите на някогашната Румелия и от все сърце вярваме, че подобни дейности ще допринесат значително за регионалния мир”, каза той. На втория ден от събитието бяха представени кухните на турски, български, сръбски, гръцки, и други балкански народи. През целия ден бяха представени фолклор, местна музика, принадлежащи на балканските народи. Освен много артисти от фестивала, в събитието участва и известната вокалистка на България Славка Калчева”.

 

(Бр. 17/2019 на „Златоградски вестник”)